Bauernbrot - 2kg I mit Weizenmehl
Bauernbrot - 2kg I mit Weizenmehl
📦 Frisch gebacken & direkt zu dir versendet.
✅ Echtes Handwerk statt Industriebrot
✅ 4-6 Tage natürlich frisch
✅ Nur 4 Zutaten – keine Zusätze
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
📦 Frisch gebacken & direkt zu dir versendet.
🥖 Wir backen jeden Donnerstag frisch. Bestellungen bis Mittwoch 20 Uhr gehen in den nächsten Backtag.
Warum dieses Brot nichts mit gewöhnlichem Brot zu tun hat!
Süditalienische Backkunst trifft schwäbische Perfektion.
Echtes Handwerk. Echter Geschmack.
Dieses Brot ist kein Massenprodukt – es ist ein Stück Backkultur. Gebacken von Lorenzo, dem sizilianisch-schwäbischen Bäckermeister, der das Handwerk lebt wie kaum ein anderer.
Sein 2 kg schweres Bauernbrot aus feinem Weizenmehl wird nach alter Tradition von Hand geknetet, über Stunden gereift und schließlich im original italienischen Steinofen gebacken. Das Ergebnis:
eine goldene, kräftige Kruste, eine saftige Krume – und ein Duft, der Erinnerungen an echte Backstuben weckt.
Jedes Brot ist ein Unikat – mit Charakter, Tiefe und dieser besonderen Note, die nur entsteht, wenn Leidenschaft und Erfahrung zusammenkommen.
💛 Das macht Lorenzo's Bauernbrot so besonders
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Traditionelles Rezept: nur 4 Zutaten – Mehl, Wasser, Naturhefe, Salz. Keine Zusätze. Keine Kompromisse.
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Langzeitführung: Der Teig ruht mehrere Stunden – für ein unvergleichlich lockeres, aromatisches Ergebnis.
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Steinofen gebacken: Kräftige Kruste, einzigartiger Geschmack und beste Haltbarkeit.
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Frisch für dich gebacken: Jeden Donnerstag speziell auf Bestellung – direkt aus der Backstube zu dir nach Hause.
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Natürlich haltbar: Bleibt mindestens 6 Tage frisch – und schmeckt sogar leicht getoastet noch besser.
📦 Versand & Hinweis
Bestellungen bis Mittwochabend (20 Uhr) werden am darauffolgenden Donnerstag frisch gebacken und versendet.
So erhältst du ein Brot, das am Backtag selbst den Weg zu dir findet – frischer geht’s nicht.
Die am häufig gestelltesten Fragen
Ist das Brot nach dem Versand wirklich noch frisch?
Ja. Das Brot wird frisch gebacken und direkt versendet.
Durch die kräftige Kruste und die lange Teigführung bleibt es von Natur aus mehrere Tage frisch – ganz ohne Zusätze.
Wie lange bleibt das Brot haltbar?
4 bis 6 Tage bei normaler Lagerung.
Viele Kundinnen und Kunden berichten sogar, dass sich das Aroma in den ersten Tagen noch weiterentwickelt.
Kann ich das Brot einfrieren?
Ja, problemlos. Am besten vorher in Scheiben schneiden.
Kurz aufgetoastet schmeckt es danach fast wie frisch gebacken.
Warum ist dieses Brot teurer als beim Bäcker?
Weil wir nicht auf Menge, sondern auf Handwerk setzen.
Jedes Brot wird von Hand gebacken, bekommt Zeit zur Reifung und wird frisch auf Bestellung hergestellt – ohne Abkürzungen.
Anders als beim Kauf vor Ort umfasst der Preis außerdem den sicheren Versand, die sorgfältige Verpackung und den gesamten Weg bis zu dir nach Hause. So erhältst du dieses Brot frisch gebacken, unabhängig davon, wo du lebst.
Sind wirklich keine Zusatzstoffe enthalten?
Nein.
Unser Altamura besteht aus feingemahlenem Hartweizen, Wasser, Naturhefe und Salz – sonst nichts.
Was, wenn beim Versand etwas nicht in Ordnung ist?
Melde dich bitte einfach bei uns.
Wir finden immer eine faire Lösung.
Wie lagere ich das Brot am besten?
Am besten in einem Brotkasten oder locker in ein Tuch eingeschlagen.
Nicht im Kühlschrank – das schadet Aroma und Krume.
Lieferzeit
Wir geben unser Bestes, deine Bestellung schnellstmöglich zu bearbeiten.
Bei Fragen zum Liefertermin kannst du uns jederzeit gerne schreiben.
Wir antworten dir binnen 48 Stunden. Vielen Dank für dein Verständnis.